El castillo aparece documentado en el año 1060 con motivo de la donación hecha por Ramón Berenguer I del cerro de Ullastrell, que más tarde pasaría a denominarse Montoliu Bernat Amat de Claramunt.
En el siglo XI el castillo estaba en manos de gobernadores, siendo Ponç de Montoliu el primero de ellos, y de donde le viene el nombre al castillo. En 1229 era señor del castillo Guillem de Claramunt. En julio de 1232, al igual que pasaría más tarde con el castillo de Garidells, fueron cedidis todos los derechos al monasterio de Santes Creus por deseo de Guillem de Montoliu. En 1133 los Claramunt dieron el castillo en feudo a Ramón Pere Mir de Banyeres. Otros señores del castillo fueron: Ramón Folc (1331), Ramón de Vilafranca ( 1385) y Joan Boixadors (1430).
Aunque esta muy deteriorado a causa de la Guerra del Francés, en mitad del recinto se alza una torre de planta circular, siendo la parte más antigua del conjunto.
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